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Chefizy

Programmez votre rentrée : votre chef à domicile, le nombre de passages que vous voulez de mi-août à fin octobre.

Découvrir la formule →
−50% avec l’avance immédiate

Cuisine 100% maison

Chef diplômé (CAP)

Disponible à Cran-Gevrier

Batch cooking à domicile · Ouest d’Annecy, rives du Thiou

Batch cooking à domicile à Cran-Gevrier
Votre semaine de repas, préparée chez vous

Additionnez les livraisons du soir, les courses jetées à moitié et les déjeuners pris dehors : combien part chaque mois dans des repas par défaut ? À Cran-Gevrier, autour de Chorus et des rives du Thiou, beaucoup de foyers actifs ont fait le calcul. Un chef qui cuisine la semaine entière chez vous change l’équation.

À partir de 95 € par semaine avec l’avance immédiate · Devis gratuit

Chef Chefizy en train de préparer un repas batch cooking dans la cuisine d'un client à Cran-Gevrier

10 ans
à cuisiner pour des sportifs de haut niveau
Quentin Girerd, chef fondateur de Chefizy

Votre chef

Quentin Girerd, le chef qui cuisinera chez vous

Quentin Girerd est le chef fondateur de Chefizy. En dix ans de cuisine professionnelle, il a notamment conçu des repas sur mesure pour des sportifs de haut niveau, où chaque détail compte. Après le bassin lyonnais, il développe Chefizy en Haute-Savoie avec une brigade locale de chefs sélectionnés selon la même charte : une cuisine maison, pensée pour être mangée toute la semaine.

  • 10 ans d’expérience en cuisine professionnelle
  • Titulaire du CAP Cuisine et pâtisserie
  • A cuisiné pour des sportifs de haut niveau
  • Références : OL, ASVEL, Mamawork, Gitbook

« Cran-Gevrier a gardé l’esprit concret de son passé industriel, du temps où les turbines du Thiou faisaient tourner les ateliers. Les familles d’aujourd’hui veulent la même chose que celles d’hier : une semaine qui tourne et des assiettes vraies. »

Pourquoi le batch cooking à Cran-Gevrier

Ce qui décide les foyers de Cran-Gevrier

Entre le centre Chorus, les quartiers résidentiels et les bords du Thiou, Cran-Gevrier loge des actifs et de jeunes familles aux semaines denses. Voici pourquoi ils nous ouvrent leur cuisine, et l’offre qui correspond à votre foyer.

Un coup de main quand ça compte

Naissance, reprise de poste, déménagement, proche à accompagner : certaines périodes ne laissent aucune marge. Déléguer la cuisine quelques semaines, ou durablement, redonne de l’air tout de suite.

Du frais, cuisiné le jour même

Le chef arrive avec les courses du matin et cuisine dans votre cuisine. Les premiers jours se mangent en frais, la suite part en sous vide ou au congélateur, sans additif pour tenir artificiellement.

Un budget repas enfin lisible

Un tarif fixe par semaine, des ingrédients au réel sur ticket de caisse, la moitié déduite avec l’avance immédiate : le poste repas cesse d’être une somme de dépenses invisibles.

Comment ça se passe à Cran-Gevrier

4 étapes, zéro prise de tête

  1. 1

    On échange

    Appel découverte de 15 min : vos goûts, allergies, contraintes, nombre de personnes, créneau qui marche pour vous à Cran-Gevrier.

  2. 2

    Je conçois le menu

    Vous recevez la sélection de plats de la semaine, validée ensemble. Nous nous fournissons aux marchés de Cran-Gevrier : Chorus le jeudi, Jean Moulin le dimanche matin, avec les producteurs du bassin en complément.

  3. 3

    Je cuisine chez vous

    J’arrive avec les courses, je cuisine 4 à 5h dans votre cuisine, je conditionne tout, je laisse l’espace impeccable.

  4. 4

    Vous mangez maison toute la semaine

    Premiers jours en frais, suite en sous vide ou congelé. Étiquettes, dates, instructions de réchauffe : rien à gérer.

Cette semaine je cuisine

Notre cuisine ne se résume pas à du quiche-soupe

Six plats parmi ceux que nos chefs préparent en ce moment. Le menu change chaque semaine selon la saison et vos préférences.

Risotto aux asperges vertes et parmesan
Cannelloni épinards-ricotta-noix
Saumon en croûte d'herbes fraîches
Velouté de petits pois à la menthe
Rôti de veau, polenta crémeuse aux olives
Tartelette fraises-rhubarbe-pistache

Nos formules à Cran-Gevrier

Deux formules, jusqu’à 6 personnes

Deux formules, et vous choisissez votre nombre de personnes, jusqu’à 6 (dès 1 personne pour Le Rituel) : le prix suit. Prix nets avec l’avance immédiate de crédit d’impôt : la moitié du tarif, déduite directement de votre facture. Cuisine réalisée chez vous, menus personnalisés. Courses offertes la première semaine, ensuite réglées au réel sur ticket de caisse. Sans engagement, ou −5% au trimestre et −10% à l’année.



Le Rituel

Midi + soir · 2 passages par semaine, toujours en frais

Pour combien de personnes ?





Plus de 6 personnes ? Demandez un devis sur mesure.

250les 2 passages avec l’avance immédiate, pour 2 personnes

500 € avant avance immédiate · 125 € le passage

  • 2 venues du chef chez vous
  • Repas du midi et du soir, cuisinés en frais à chaque passage
  • Menus personnalisés
  • Toujours du frais, jamais de congelé

Choisir cette formule

Références

Quentin a cuisiné pour des sportifs et des équipes exigeantes

Avant de lancer Chefizy, Quentin a conçu des repas sur mesure pour des organisations où la nutrition et la régularité ne tolèrent pas l’approximation. Voici quelques-unes de ses références.

Conception de repas pour des sportifs de l’Olympique Lyonnais : équilibre nutritionnel calibré, plats pensés pour être pris rapidement entre deux entraînements.

Olympique Lyonnais

Repas de récupération pour des joueurs de l’ASVEL : charge glucidique adaptée aux rythmes de match et aux contraintes de déplacement.

ASVEL

Repas d’équipe en entreprise pour Mamawork et Gitbook : menus variés, adaptés aux régimes individuels recensés en amont, livrés prêts à servir.

Mamawork · Gitbook

Zone d’intervention

Nous cuisinons à Cran-Gevrier et alentours

Nous cuisinons à Cran-Gevrier et dans les communes de l’ouest annécien :

  • Chorus et le centre
  • Jean Moulin
  • Les rives du Thiou
  • Meythet
  • Poisy
  • Seynod

Trajet depuis Annecy centre : 5 à 10 minutes depuis Annecy centre · Pas de frais de déplacement dans le périmètre.

Nous cuisinons aussi à Seynod, à quelques minutes.

Questions fréquentes

FAQ — Batch cooking à domicile à Cran-Gevrier

Combien coûte le batch cooking à Cran-Gevrier ?

À partir de 190 € les cinq repas pour deux personnes, soit 95 € avec l’avance immédiate de crédit d’impôt. Un engagement au trimestre ou à l’année réduit encore le tarif de cinq à dix pour cent.

Les plats tiennent-ils vraiment toute la semaine ?

Oui, c’est le cœur de la méthode : quatre à cinq jours en frais, la suite sous vide jusqu’à quatorze jours, sans conservateur. Chaque plat est daté et l’ordre de consommation est conseillé sur l’étiquette.

Vous adaptez les menus aux régimes et allergies ?

Oui : allergies avec protocole écrit, régimes végétarien, sportif, sans gluten ou sans lactose. La contrainte est intégrée au menu dès le premier échange, pour toute la famille.

Une cuisine d’appartement à Chorus suffit-elle ?

Oui dans la grande majorité des cas : quatre feux, un four et un plan de travail dégagé suffisent pour cinq plats. Le chef adapte sa mise en place à votre équipement, on en parle à l’appel découverte.

Intervenez-vous vers Meythet et Poisy ?

Oui, tout l’ouest annécien est couvert sans frais de déplacement : Meythet, Poisy et Seynod notamment. Le jour de passage se cale selon votre secteur et votre créneau.

Peut-on essayer une semaine avant de s’engager ?

Oui : la première semaine est une semaine test, sans engagement, et les courses y sont offertes. Vous jugez sur les assiettes, pas sur les promesses.

Prêt à libérer votre semaine à Cran-Gevrier ?

Appel découverte gratuit · Devis personnalisé · Sans engagement

Avance immédiate de crédit d’impôt · Vous ne réglez que la moitié, déduite directement de votre facture