Programmez votre rentrée : votre chef à domicile, le nombre de passages que vous voulez de mi-août à fin octobre.
Découvrir la formule →Batch cooking à domicile · Monts d’Or, hauteurs du Val de Saône
Saint-Germain a un atout que tout le Val de Saône lui envie : sa gare, qui met Lyon à un quart d’heure de TER. On y vit en pendulaire, entre le bourg sur les hauteurs et les quais de Vaise. Le dîner, lui, reste à inventer chaque soir. Un chef vient préparer vos repas de la semaine directement chez vous.
À partir de 95 € par semaine avec l’avance immédiate · Devis gratuit
Pourquoi le batch cooking à Saint-Germain-au-Mont-d’Or
Entre sa gare TER très fréquentée et son bourg perché à l’entrée des Monts d’Or, Saint-Germain attire les familles qui travaillent à Lyon sans vouloir y vivre. Leurs semaines sont réglées comme les horaires de train. Voici pourquoi elles nous appellent, et vous trouverez la formule adaptée à votre foyer selon le nombre de personnes.
Départ tôt, retour en fin de journée, enfants à gérer : les soirées germinoises ne laissent pas de place à une vraie cuisine. Une matinée d’intervention hebdomadaire y remet quatre à cinq dîners maison, sans effort de votre part.
Maraîchers des Monts d’Or, marché de Neuville en contrebas, producteurs du Val de Saône : le chef compose ses menus au plus près. Cette fraîcheur de proximité fait la qualité des plats que vous mangez trois jours plus tard.
Le chef gère les courses, apporte son matériel, cuisine chez vous, conditionne en frais et sous vide, étiquette et nettoie. La semaine culinaire de la famille se règle pendant que vous êtes au bureau.
Comment ça se passe à Saint-Germain-au-Mont-d’Or
Appel découverte de 15 min : vos goûts, allergies, contraintes, nombre de personnes, créneau qui marche pour vous à Saint-Germain-au-Mont-d’Or.
Vous recevez la sélection de plats de la semaine, validée ensemble. Nous faisons les courses auprès des producteurs des Monts d’Or et au marché de Neuville tout proche, selon la saison.
J’arrive avec les courses, je cuisine 4 à 5h dans votre cuisine, je conditionne tout, je laisse l’espace impeccable.
Premiers jours en frais, suite en sous vide ou congelé. Étiquettes, dates, instructions de réchauffe : rien à gérer.
Cette semaine je cuisine
Six plats parmi ceux que nos chefs préparent en ce moment. Le menu change chaque semaine selon la saison et vos préférences.
Nos formules à Saint-Germain-au-Mont-d’Or
Deux formules, et vous choisissez votre nombre de personnes, jusqu’à 6 (dès 1 personne pour Le Rituel) : le prix suit. Prix nets avec l’avance immédiate de crédit d’impôt : la moitié du tarif, déduite directement de votre facture. Cuisine réalisée chez vous, menus personnalisés. Courses offertes la première semaine, ensuite réglées au réel sur ticket de caisse. Sans engagement, ou −5% au trimestre et −10% à l’année.
1 passage du chef, 5 repas maison pour la semaine, midi ou soir
95 €avec l’avance immédiate, pour 2 personnes
Midi + soir · 2 passages par semaine, toujours en frais
250 €les 2 passages avec l’avance immédiate, pour 2 personnes
Références
Avant de lancer Chefizy, Quentin a conçu des repas sur mesure pour des organisations où la nutrition et la régularité ne tolèrent pas l’approximation. Voici quelques-unes de ses références.
Conception de repas pour des sportifs de l’Olympique Lyonnais : équilibre nutritionnel calibré, plats pensés pour être pris rapidement entre deux entraînements.
Repas de récupération pour des joueurs de l’ASVEL : charge glucidique adaptée aux rythmes de match et aux contraintes de déplacement.
Repas d’équipe en entreprise pour Mamawork et Gitbook : menus variés, adaptés aux régimes individuels recensés en amont, livrés prêts à servir.
Zone d’intervention
Nous cuisinons à Saint-Germain-au-Mont-d’Or et dans les communes voisines :
Trajet depuis Lyon centre : 25 minutes depuis Lyon, TER direct · Pas de frais de déplacement dans le périmètre.
Nous cuisinons aussi à Curis-au-Mont-d’Or, à quelques minutes.
Questions fréquentes
Comptez 250 € pour la formule quatre personnes avec cinq repas dans la semaine, soit 125 € net après crédit d’impôt de cinquante pour cent. Le tarif couvre la prestation, le conditionnement et le nettoyage ; les ingrédients sont au réel.
Oui. La règle : premiers jours en frais (quatre à cinq jours), suite en sous vide jusqu’à deux semaines, et congélation possible pour certains plats signalés par le chef. Chaque contenant est étiqueté en conséquence.
Par un protocole écrit, établi et validé avec vous avant la première prestation : ingrédients exclus, précautions de préparation, traçabilité. Les régimes (végétarien, sportif, sans gluten, sans lactose) suivent le même sérieux.
Oui : Curis, Albigny, Poleymieux, et Neuville juste en face. Tout le nord des Monts d’Or et du Val de Saône est couvert, sans frais de déplacement.
Non. Beaucoup de clients germinois sont au travail pendant l’intervention : le chef entre avec les clés confiées, cuisine, range et referme. Vous découvrez votre semaine au frais en rentrant du TER.
Pour les grandes tablées, la formule se compose jusqu’à six personnes, avec un passage hebdomadaire. Portions ajustées à l’appétit de chacun, menus enfants compatibles, et le créneau reste fixe chaque semaine. Au-delà de six, on établit un devis sur mesure.
Appel découverte gratuit · Devis personnalisé · Sans engagement
Avance immédiate de crédit d’impôt · Vous ne réglez que la moitié, déduite directement de votre facture
