Programmez votre rentrée : votre chef à domicile, le nombre de passages que vous voulez de mi-août à fin octobre.
Découvrir la formule →Batch cooking à domicile · Côtière de l’Ain
À Beynost, la vie s’organise entre le village sur la Côtière, les commodités de la plaine et les allers-retours vers Lyon. Ce qui manque, ce n’est pas l’envie de bien manger, c’est le temps de cuisiner. Un chef vient préparer vos repas de la semaine directement chez vous, une matinée suffit.
À partir de 95 € par semaine avec l’avance immédiate · Devis gratuit
Pourquoi le batch cooking à Beynost
Entre le vieux village accroché à la Côtière et les quartiers récents de la plaine, Beynost attire des familles actives qui travaillent à Lyon ou dans les zones d’activités voisines. Voici pourquoi elles confient leurs repas à un chef, et vous trouverez la formule adaptée à votre foyer selon le nombre de personnes.
TER ou A42, les journées des Beynolans actifs commencent tôt et finissent tard. Une matinée de cuisine hebdomadaire chez vous transforme la semaine : quatre à cinq dîners maison prêts, zéro courses, zéro vaisselle de cuisson.
Le chef compose avec ce que le secteur fait de mieux : volailles et produits de la Dombes toute proche, légumes des maraîchers de la plaine, fromages de la région. Les menus suivent les saisons, jamais l’inverse.
Courses faites, matériel apporté, cuisine réalisée sur place, plats conditionnés en frais et sous vide, étiquetage précis, nettoyage complet. Vous n’intervenez à aucun moment, sauf pour goûter.
Comment ça se passe à Beynost
Appel découverte de 15 min : vos goûts, allergies, contraintes, nombre de personnes, créneau qui marche pour vous à Beynost.
Vous recevez la sélection de plats de la semaine, validée ensemble. Nous faisons les courses auprès des producteurs de la Dombes et de la plaine de l’Ain, selon la saison.
J’arrive avec les courses, je cuisine 4 à 5h dans votre cuisine, je conditionne tout, je laisse l’espace impeccable.
Premiers jours en frais, suite en sous vide ou congelé. Étiquettes, dates, instructions de réchauffe : rien à gérer.
Cette semaine je cuisine
Six plats parmi ceux que nos chefs préparent en ce moment. Le menu change chaque semaine selon la saison et vos préférences.
Nos formules à Beynost
Deux formules, et vous choisissez votre nombre de personnes, jusqu’à 6 (dès 1 personne pour Le Rituel) : le prix suit. Prix nets avec l’avance immédiate de crédit d’impôt : la moitié du tarif, déduite directement de votre facture. Cuisine réalisée chez vous, menus personnalisés. Courses offertes la première semaine, ensuite réglées au réel sur ticket de caisse. Sans engagement, ou −5% au trimestre et −10% à l’année.
1 passage du chef, 5 repas maison pour la semaine, midi ou soir
95 €avec l’avance immédiate, pour 2 personnes
Midi + soir · 2 passages par semaine, toujours en frais
250 €les 2 passages avec l’avance immédiate, pour 2 personnes
Références
Avant de lancer Chefizy, Quentin a conçu des repas sur mesure pour des organisations où la nutrition et la régularité ne tolèrent pas l’approximation. Voici quelques-unes de ses références.
Conception de repas pour des sportifs de l’Olympique Lyonnais : équilibre nutritionnel calibré, plats pensés pour être pris rapidement entre deux entraînements.
Repas de récupération pour des joueurs de l’ASVEL : charge glucidique adaptée aux rythmes de match et aux contraintes de déplacement.
Repas d’équipe en entreprise pour Mamawork et Gitbook : menus variés, adaptés aux régimes individuels recensés en amont, livrés prêts à servir.
Zone d’intervention
Nous cuisinons à Beynost et dans les communes voisines de la Côtière :
Trajet depuis Lyon centre : 25 minutes depuis Lyon centre · Pas de frais de déplacement dans le périmètre.
Nous cuisinons aussi à Miribel, à quelques minutes.
Questions fréquentes
250 € pour quatre personnes et cinq repas hebdomadaires, ramenés à 125 € net par le crédit d’impôt de cinquante pour cent, valable dans l’Ain. La prestation inclut cuisine, conditionnement et nettoyage ; les ingrédients sont facturés au réel.
Oui. Le début de semaine se mange en frais (quatre à cinq jours), la fin en sous vide, qui conserve jusqu’à deux semaines. Chaque plat est étiqueté avec sa date et son ordre de consommation conseillé, sans additif.
Oui. Régimes sportif, sans gluten, sans lactose, végétarien ou basses calories : le menu est construit autour de vos besoins. Les allergies font l’objet d’un protocole écrit validé avant la première prestation.
Toute la Côtière : Saint-Maurice-de-Beynost, Miribel, Neyron, Thil, et jusqu’à Montluel selon les créneaux. Sans frais de déplacement dans ce périmètre, avec le même crédit d’impôt qu’ailleurs.
Un échange préalable fixe le menu, les contraintes et l’équipement disponible. Le jour J, le chef arrive avec les courses, cuisine trois à quatre heures, conditionne, étiquette et nettoie. Vous découvrez votre semaine au frais en rentrant.
Oui, le service est sans engagement. La plupart des foyers gardent l’hebdomadaire à jour fixe ; certains passent au Rituel (deux venues par semaine) l’hiver, ou au bimensuel l’été. Tout s’ajuste d’un message.
Appel découverte gratuit · Devis personnalisé · Sans engagement
Avance immédiate de crédit d’impôt · Vous ne réglez que la moitié, déduite directement de votre facture
