Programmez votre rentrée : votre chef à domicile, le nombre de passages que vous voulez de mi-août à fin octobre.
Découvrir la formule →Batch cooking à domicile · Est lyonnais, plaine de l’Est
Genas cultive une vie de bourg à taille humaine, à un quart d’heure de l’aéroport et des zones d’activités de l’est. On y travaille beaucoup, on y circule beaucoup, et le soir la cuisine passe après tout le reste. Un chef vient préparer vos repas de la semaine directement chez vous.
À partir de 95 € par semaine avec l’avance immédiate · Devis gratuit
Pourquoi le batch cooking à Genas
Entre le centre-bourg, Azieu et les lotissements familiaux, Genas héberge des actifs qui font tourner l’est lyonnais : entrepreneurs, cadres, indépendants. Leurs semaines ne laissent aucune place aux fourneaux. Voici pourquoi ils nous appellent, et vous trouverez la formule adaptée à votre foyer selon le nombre de personnes.
Zones d’activités, aéroport, Eurexpo à côté : Genas vit au rythme de l’économie de l’est lyonnais. Une matinée de cuisine hebdomadaire à domicile libère quatre à cinq dîners maison, sans que personne n’ait à y penser.
La plaine de l’Est est historiquement une terre agricole. Le chef se fournit auprès des producteurs locaux et au marché, et compose des menus qui suivent les saisons. La proximité se goûte : les produits n’attendent pas.
Courses, cuisine, conditionnement en frais et sous vide, étiquetage, nettoyage : le chef gère la chaîne entière dans votre cuisine. Vous rentrez le soir, vous choisissez un plat, vous passez à table.
Comment ça se passe à Genas
Appel découverte de 15 min : vos goûts, allergies, contraintes, nombre de personnes, créneau qui marche pour vous à Genas.
Vous recevez la sélection de plats de la semaine, validée ensemble. Nous faisons les courses au marché de Genas et auprès des producteurs de la plaine de l’Est, selon la saison.
J’arrive avec les courses, je cuisine 4 à 5h dans votre cuisine, je conditionne tout, je laisse l’espace impeccable.
Premiers jours en frais, suite en sous vide ou congelé. Étiquettes, dates, instructions de réchauffe : rien à gérer.
Cette semaine je cuisine
Six plats parmi ceux que nos chefs préparent en ce moment. Le menu change chaque semaine selon la saison et vos préférences.
Nos formules à Genas
Deux formules, et vous choisissez votre nombre de personnes, jusqu’à 6 (dès 1 personne pour Le Rituel) : le prix suit. Prix nets avec l’avance immédiate de crédit d’impôt : la moitié du tarif, déduite directement de votre facture. Cuisine réalisée chez vous, menus personnalisés. Courses offertes la première semaine, ensuite réglées au réel sur ticket de caisse. Sans engagement, ou −5% au trimestre et −10% à l’année.
1 passage du chef, 5 repas maison pour la semaine, midi ou soir
95 €avec l’avance immédiate, pour 2 personnes
Midi + soir · 2 passages par semaine, toujours en frais
250 €les 2 passages avec l’avance immédiate, pour 2 personnes
Références
Avant de lancer Chefizy, Quentin a conçu des repas sur mesure pour des organisations où la nutrition et la régularité ne tolèrent pas l’approximation. Voici quelques-unes de ses références.
Conception de repas pour des sportifs de l’Olympique Lyonnais : équilibre nutritionnel calibré, plats pensés pour être pris rapidement entre deux entraînements.
Repas de récupération pour des joueurs de l’ASVEL : charge glucidique adaptée aux rythmes de match et aux contraintes de déplacement.
Repas d’équipe en entreprise pour Mamawork et Gitbook : menus variés, adaptés aux régimes individuels recensés en amont, livrés prêts à servir.
Zone d’intervention
Nous cuisinons à Genas, Azieu et dans les communes voisines de la plaine de l’Est :
Trajet depuis Lyon centre : 25 à 30 minutes depuis Lyon centre · Pas de frais de déplacement dans le périmètre.
Nous cuisinons aussi à Meyzieu, à quelques minutes.
Questions fréquentes
Comptez 250 € pour la formule quatre personnes avec cinq repas hebdomadaires, soit 125 € net après déduction du crédit d’impôt de cinquante pour cent. Prestation, conditionnement et nettoyage compris ; ingrédients au réel, validés avec le menu.
Les plats frais se consomment sous quatre à cinq jours ; le sous vide couvre la suite de la semaine et peut tenir deux semaines. Chaque contenant est daté et numéroté dans l’ordre de consommation conseillé, sans additif.
Oui, toutes : allergies (protocole écrit validé en amont), régimes végétarien, sportif, sans gluten, sans lactose ou basses calories. Le menu est bâti autour de vos contraintes dès le premier échange.
Oui : Azieu, Chassieu, Saint-Bonnet-de-Mure, Pusignan et Meyzieu sont dans notre périmètre est, sans frais de déplacement. Le créneau se cale selon votre secteur.
Le chef arrive avec les courses et son matériel, cuisine sur place trois à quatre heures, conditionne, étiquette et nettoie. Votre cuisine est rendue dans l’état où il l’a trouvée, le réfrigérateur en plus rempli.
Oui : hebdomadaire à jour fixe pour la plupart des foyers, deux fois par semaine avec Le Rituel pour du frais en continu, ou deux fois par mois si vous mangez souvent dehors. Le rythme s’ajuste à l’usage.
Appel découverte gratuit · Devis personnalisé · Sans engagement
Avance immédiate de crédit d’impôt · Vous ne réglez que la moitié, déduite directement de votre facture
