Programmez votre rentrée : votre chef à domicile, le nombre de passages que vous voulez de mi-août à fin octobre.
Découvrir la formule →Batch cooking à domicile · Terreaux et Pentes, 1er arrondissement
Dans le 1er, on vit au rythme du centre : le travail, les terrasses, l’Opéra, les pentes qu’on remonte le soir. Ce qui passe à la trappe, c’est le vrai repas. À Lyon 1, un chef vient préparer vos plats de la semaine directement chez vous, et votre semaine change de goût.
À partir de 95 € par semaine avec l’avance immédiate · Devis gratuit
Pourquoi le batch cooking à Lyon 1
Le 1er arrondissement concentre tout ce que Lyon a de plus vivant : les Terreaux, les Pentes de la Croix-Rousse, la place Sathonay et ses cafés. On y habite pour cette énergie, rarement pour la taille de sa cuisine. Voici pourquoi nos clients du 1er nous appellent, et vous trouverez la formule adaptée à votre foyer selon le nombre de personnes.
Actifs, indépendants, couples pressés : dans le 1er, les journées débordent et le dîner se règle trop souvent en livraison. Une matinée de cuisine hebdomadaire remet quatre à cinq vrais repas dans votre semaine, sans y consacrer une soirée.
Le chef se fournit au marché de la Croix-Rousse, en haut des Pentes, et aux quais Saint-Antoine, en bas, deux des plus beaux marchés de Lyon. Les produits passent du banc du maraîcher à votre cuisine dans la même matinée.
Les appartements anciens des Pentes ont du caractère et des cuisines compactes. Le chef arrive avec son matériel, s’adapte à l’espace et au frigo, conditionne au plus juste et laisse tout propre. Vous ne gérez rien.
Comment ça se passe à Lyon 1
Appel découverte de 15 min : vos goûts, allergies, contraintes, nombre de personnes, créneau qui marche pour vous à Lyon 1.
Vous recevez la sélection de plats de la semaine, validée ensemble. Nous faisons les courses au marché de la Croix-Rousse ou aux quais Saint-Antoine, à quelques minutes, et auprès des producteurs du secteur, selon la saison.
J’arrive avec les courses, je cuisine 4 à 5h dans votre cuisine, je conditionne tout, je laisse l’espace impeccable.
Premiers jours en frais, suite en sous vide ou congelé. Étiquettes, dates, instructions de réchauffe : rien à gérer.
Cette semaine je cuisine
Six plats parmi ceux que nos chefs préparent en ce moment. Le menu change chaque semaine selon la saison et vos préférences.
Nos formules à Lyon 1
Deux formules, et vous choisissez votre nombre de personnes, jusqu’à 6 (dès 1 personne pour Le Rituel) : le prix suit. Prix nets avec l’avance immédiate de crédit d’impôt : la moitié du tarif, déduite directement de votre facture. Cuisine réalisée chez vous, menus personnalisés. Courses offertes la première semaine, ensuite réglées au réel sur ticket de caisse. Sans engagement, ou −5% au trimestre et −10% à l’année.
1 passage du chef, 5 repas maison pour la semaine, midi ou soir
95 €avec l’avance immédiate, pour 2 personnes
Midi + soir · 2 passages par semaine, toujours en frais
250 €les 2 passages avec l’avance immédiate, pour 2 personnes
Références
Avant de lancer Chefizy, Quentin a conçu des repas sur mesure pour des organisations où la nutrition et la régularité ne tolèrent pas l’approximation. Voici quelques-unes de ses références.
Conception de repas pour des sportifs de l’Olympique Lyonnais : équilibre nutritionnel calibré, plats pensés pour être pris rapidement entre deux entraînements.
Repas de récupération pour des joueurs de l’ASVEL : charge glucidique adaptée aux rythmes de match et aux contraintes de déplacement.
Repas d’équipe en entreprise pour Mamawork et Gitbook : menus variés, adaptés aux régimes individuels recensés en amont, livrés prêts à servir.
Zone d’intervention
Nous cuisinons dans tout le 1er arrondissement, des Terreaux au haut des Pentes :
Trajet depuis Lyon centre : vous y êtes, entre Terreaux et Pentes · Pas de frais de déplacement dans le périmètre.
Nous cuisinons aussi à Lyon 2, à quelques minutes.
Questions fréquentes
Comptez 250 € pour quatre personnes et cinq repas hebdomadaires, ramenés à 125 € net grâce au crédit d’impôt de cinquante pour cent. Pour un couple, la formule deux personnes est proportionnellement plus douce. Les ingrédients sont réglés au réel, après validation du menu.
Quatre à cinq jours en frais pour les plats du début de semaine, jusqu’à deux semaines en sous vide pour la suite. Étiquetage systématique avec date limite et ordre de consommation. Le tout sans additif ni conservateur.
Oui. Allergies traitées par protocole écrit validé avant la première prestation ; régimes végétarien, sans gluten, sans lactose, sportif ou basses calories intégrés au menu par substitution. Tout se cale dès le premier échange.
Oui, dans tout le 1er : Terreaux, Saint-Vincent, Martinière, place Sathonay, Croix-Paquet et les Pentes. Nous couvrons aussi le plateau du 4e et la Presqu’île du 2e, juste à côté. Sans frais de déplacement.
Non, c’est la norme dans le 1er. Le chef évalue votre équipement lors du premier échange, apporte ce qui manque et adapte le conditionnement à votre réfrigérateur. Après son passage, la cuisine est rendue propre et rangée.
C’est la formule la plus courante : un créneau fixe hebdomadaire. La formule Le Rituel monte à deux passages par semaine pour du frais en continu, et un rythme bimensuel existe pour les foyers souvent à l’extérieur.
Appel découverte gratuit · Devis personnalisé · Sans engagement
Avance immédiate de crédit d’impôt · Vous ne réglez que la moitié, déduite directement de votre facture
