Programmez votre rentrée : votre chef à domicile, le nombre de passages que vous voulez de mi-août à fin octobre.
Découvrir la formule →Batch cooking à domicile · Colline de Fourvière, 5e arrondissement
Le 5e vit entre deux mondes : les hauteurs résidentielles du Point du Jour et de Champvert, et la pente qui descend vers la ville. On y élève ses enfants, on y travaille, et le soir venu, cuisiner un vrai repas reste la variable d’ajustement. À Lyon 5, un chef vient préparer vos repas de la semaine directement chez vous.
À partir de 95 € par semaine avec l’avance immédiate · Devis gratuit
Pourquoi le batch cooking à Lyon 5
Entre Saint-Just, Saint-Irénée, le Point du Jour, Ménival et Champvert, le 5e est l’arrondissement résidentiel et familial de la rive droite. On y vit bien, mais les trajets vers le centre et les journées chargées laissent peu de place à la cuisine. Voici ce qui revient le plus chez nos clients du 5e, et vous trouverez la formule adaptée à votre foyer selon le nombre de personnes.
Écoles, collèges, activités : le 5e est un arrondissement où l’on élève ses enfants. Une matinée de cuisine par semaine libère quatre à cinq dîners : les enfants mangent maison, et personne ne passe sa soirée derrière les fourneaux.
Nous nous fournissons au marché du Point du Jour et directement auprès des maraîchers de l’ouest lyonnais, tout proches. Les produits arrivent chez vous le matin même, et cette fraîcheur se goûte dans l’assiette toute la semaine.
Pas de courses à remonter sur la colline, pas de vaisselle de cuisson le soir. Le chef arrive équipé, cuisine dans votre cuisine, conditionne, étiquette et laisse tout propre. Il ne vous reste que le plaisir de passer à table.
Comment ça se passe à Lyon 5
Appel découverte de 15 min : vos goûts, allergies, contraintes, nombre de personnes, créneau qui marche pour vous à Lyon 5.
Vous recevez la sélection de plats de la semaine, validée ensemble. Nous faisons les courses au marché du Point du Jour et auprès des producteurs de l’ouest lyonnais, selon la saison.
J’arrive avec les courses, je cuisine 4 à 5h dans votre cuisine, je conditionne tout, je laisse l’espace impeccable.
Premiers jours en frais, suite en sous vide ou congelé. Étiquettes, dates, instructions de réchauffe : rien à gérer.
Cette semaine je cuisine
Six plats parmi ceux que nos chefs préparent en ce moment. Le menu change chaque semaine selon la saison et vos préférences.
Nos formules à Lyon 5
Deux formules, et vous choisissez votre nombre de personnes, jusqu’à 6 (dès 1 personne pour Le Rituel) : le prix suit. Prix nets avec l’avance immédiate de crédit d’impôt : la moitié du tarif, déduite directement de votre facture. Cuisine réalisée chez vous, menus personnalisés. Courses offertes la première semaine, ensuite réglées au réel sur ticket de caisse. Sans engagement, ou −5% au trimestre et −10% à l’année.
1 passage du chef, 5 repas maison pour la semaine, midi ou soir
95 €avec l’avance immédiate, pour 2 personnes
Midi + soir · 2 passages par semaine, toujours en frais
250 €les 2 passages avec l’avance immédiate, pour 2 personnes
Références
Avant de lancer Chefizy, Quentin a conçu des repas sur mesure pour des organisations où la nutrition et la régularité ne tolèrent pas l’approximation. Voici quelques-unes de ses références.
Conception de repas pour des sportifs de l’Olympique Lyonnais : équilibre nutritionnel calibré, plats pensés pour être pris rapidement entre deux entraînements.
Repas de récupération pour des joueurs de l’ASVEL : charge glucidique adaptée aux rythmes de match et aux contraintes de déplacement.
Repas d’équipe en entreprise pour Mamawork et Gitbook : menus variés, adaptés aux régimes individuels recensés en amont, livrés prêts à servir.
Zone d’intervention
Nous cuisinons dans tout le 5e arrondissement, de Saint-Just au Point du Jour. Le Vieux Lyon a sa propre page. Secteurs desservis :
Trajet depuis Lyon centre : vous y êtes, sur la colline de Fourvière · Pas de frais de déplacement dans le périmètre.
Nous cuisinons aussi à Vieux Lyon, à quelques minutes.
Questions fréquentes
Tout dépend de la taille du foyer et de la formule choisie. Pour une famille de quatre avec cinq repas hebdomadaires, la prestation revient à 250 €, soit 125 € net une fois le crédit d’impôt de cinquante pour cent déduit. Ce montant couvre la cuisine, le conditionnement et le nettoyage ; les ingrédients sont facturés au réel après validation du menu.
Les plats des premiers jours se gardent au frais quatre à cinq jours selon les recettes. Pour la suite de la semaine, le sous vide permet de tenir jusqu’à deux semaines sans additif. Tout est étiqueté : date limite et ordre de consommation conseillé.
Oui, c’est même une de nos spécialités. Les allergies font l’objet d’un protocole écrit validé avant la première prestation. Sans gluten, sans lactose, végétarien, sportif ou basses calories : tout se règle par substitution sur le menu, dès le premier échange.
Oui : Saint-Just, Saint-Irénée, Fourvière, le Point du Jour, Ménival, Champvert et le Vieux Lyon. Nous couvrons aussi Sainte-Foy-lès-Lyon et Tassin juste à côté. Aucun frais de déplacement dans ce périmètre.
Les deux. Dans le 5e, nous cuisinons aussi bien dans les maisons de Champvert que dans les appartements du Point du Jour. L’équipement de votre cuisine est passé en revue lors du premier échange ; le chef complète avec son propre matériel si besoin.
La plupart de nos clients du 5e choisissent un passage hebdomadaire, toujours le même jour. Deux passages par semaine (formule Le Rituel) conviennent à ceux qui veulent du frais en continu ; deux passages par mois suffisent aux foyers qui mangent souvent dehors.
Appel découverte gratuit · Devis personnalisé · Sans engagement
Avance immédiate de crédit d’impôt · Vous ne réglez que la moitié, déduite directement de votre facture
