Programmez votre rentrée : votre chef à domicile, le nombre de passages que vous voulez de mi-août à fin octobre.
Découvrir la formule →Batch cooking à domicile · Cœur des Monts d’Or
Saint-Romain est un village de pierre dorée posé entre Saône et coteaux, à l’écart du bruit et pourtant à vingt minutes de Lyon. On y choisit une vie plus douce, mais les semaines de travail restent lyonnaises : denses et chronophages. Un chef vient préparer vos repas de la semaine directement chez vous.
À partir de 95 € par semaine avec l’avance immédiate · Devis gratuit
Pourquoi le batch cooking à Saint-Romain-au-Mont-d’Or
Petite commune entre Couzon et Collonges, Saint-Romain incarne l’art de vivre des Monts d’Or : pierres dorées, chemins de crête, familles installées. Reste la question quotidienne du dîner. Voici comment nos clients l’ont résolue, et vous trouverez la formule adaptée à votre foyer selon le nombre de personnes.
On ne s’installe pas dans les Monts d’Or pour dîner de surgelés. Le batch cooking aligne l’assiette sur le reste : des plats faits maison, cuisinés chez vous avec les produits du secteur, prêts pour chaque soir de la semaine.
Les producteurs des Monts d’Or et du Val de Saône sont à quelques minutes du village. Le chef y fait les courses le matin même de la prestation : les légumes récoltés la veille finissent dans vos plats de la semaine.
Courses, cuisine, conditionnement, étiquetage, nettoyage : tout se joue sur une matinée hebdomadaire. Le soir, vous ouvrez le réfrigérateur, vous choisissez, vous réchauffez. La vaisselle de cuisson n’existe plus.
Comment ça se passe à Saint-Romain-au-Mont-d’Or
Appel découverte de 15 min : vos goûts, allergies, contraintes, nombre de personnes, créneau qui marche pour vous à Saint-Romain-au-Mont-d’Or.
Vous recevez la sélection de plats de la semaine, validée ensemble. Nous faisons les courses auprès des producteurs des Monts d’Or et du Val de Saône, selon la saison.
J’arrive avec les courses, je cuisine 4 à 5h dans votre cuisine, je conditionne tout, je laisse l’espace impeccable.
Premiers jours en frais, suite en sous vide ou congelé. Étiquettes, dates, instructions de réchauffe : rien à gérer.
Cette semaine je cuisine
Six plats parmi ceux que nos chefs préparent en ce moment. Le menu change chaque semaine selon la saison et vos préférences.
Nos formules à Saint-Romain-au-Mont-d’Or
Deux formules, et vous choisissez votre nombre de personnes, jusqu’à 6 (dès 1 personne pour Le Rituel) : le prix suit. Prix nets avec l’avance immédiate de crédit d’impôt : la moitié du tarif, déduite directement de votre facture. Cuisine réalisée chez vous, menus personnalisés. Courses offertes la première semaine, ensuite réglées au réel sur ticket de caisse. Sans engagement, ou −5% au trimestre et −10% à l’année.
1 passage du chef, 5 repas maison pour la semaine, midi ou soir
95 €avec l’avance immédiate, pour 2 personnes
Midi + soir · 2 passages par semaine, toujours en frais
250 €les 2 passages avec l’avance immédiate, pour 2 personnes
Références
Avant de lancer Chefizy, Quentin a conçu des repas sur mesure pour des organisations où la nutrition et la régularité ne tolèrent pas l’approximation. Voici quelques-unes de ses références.
Conception de repas pour des sportifs de l’Olympique Lyonnais : équilibre nutritionnel calibré, plats pensés pour être pris rapidement entre deux entraînements.
Repas de récupération pour des joueurs de l’ASVEL : charge glucidique adaptée aux rythmes de match et aux contraintes de déplacement.
Repas d’équipe en entreprise pour Mamawork et Gitbook : menus variés, adaptés aux régimes individuels recensés en amont, livrés prêts à servir.
Zone d’intervention
Nous cuisinons à Saint-Romain-au-Mont-d’Or et dans tous les villages des Monts d’Or :
Trajet depuis Lyon centre : 20 à 25 minutes depuis Lyon centre · Pas de frais de déplacement dans le périmètre.
Nous cuisinons aussi à Couzon-au-Mont-d’Or, à quelques minutes.
Questions fréquentes
Le même que partout dans notre zone : 250 € pour quatre personnes et cinq repas hebdomadaires, soit 125 € net après crédit d’impôt de cinquante pour cent. Pas de supplément village : les ingrédients seuls s’ajoutent, au réel.
Ils sont conditionnés sous vide dès la préparation : jusqu’à deux semaines de conservation, contre quatre à cinq jours pour les plats frais du début de semaine. L’étiquetage indique l’ordre de consommation idéal. Aucun additif.
C’est un classique des menus famille : le chef compose avec les goûts de chacun, propose des bases communes déclinées, et ajuste au fil des retours hebdomadaires. Les allergies suivent un protocole écrit strict.
Oui, l’ensemble du massif est couvert : Couzon, Collonges, Saint-Cyr, Poleymieux, Curis, Saint-Didier et les autres. Aucun frais de déplacement dans ce périmètre.
Oui. Plaques, four et réfrigérateur suffisent ; le chef apporte le reste et s’adapte aux configurations anciennes, fréquentes dans le bourg. Il rend la cuisine dans un état impeccable.
Bien sûr : le service est sans engagement, la première prestation sert souvent d’essai. Les remises arrivent ensuite : moins cinq pour cent au trimestre, moins dix pour cent à l’année.
Appel découverte gratuit · Devis personnalisé · Sans engagement
Avance immédiate de crédit d’impôt · Vous ne réglez que la moitié, déduite directement de votre facture
