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Chefizy

Programmez votre rentrée : votre chef à domicile, le nombre de passages que vous voulez de mi-août à fin octobre.

Découvrir la formule →
−50% avec l’avance immédiate

Cuisine 100% maison

Chef diplômé (CAP)

Disponible à Annecy-le-Vieux

Batch cooking à domicile · Bassin annécien, rive est

Batch cooking à domicile à Annecy-le-Vieux
Vos repas de la semaine, cuisinés dans votre cuisine

Que mangent vraiment vos enfants les soirs où tout s’enchaîne ? Sur les hauteurs d’Annecy-le-Vieux, entre le campus et le bord du lac, les journées familiales laissent peu de place aux fourneaux. Un chef vient préparer chez vous les repas de la semaine, en une seule session.

À partir de 95 € par semaine avec l’avance immédiate · Devis gratuit

Chef Chefizy en train de préparer un repas batch cooking dans la cuisine d'un client à Annecy-le-Vieux

10 ans
à cuisiner pour des sportifs de haut niveau
Quentin Girerd, chef fondateur de Chefizy

Votre chef

Quentin Girerd, le chef qui cuisinera chez vous

Quentin Girerd est le chef fondateur de Chefizy. En dix ans de cuisine professionnelle, il a notamment conçu des repas sur mesure pour des sportifs de haut niveau, où chaque détail compte. Après le bassin lyonnais, il développe Chefizy en Haute-Savoie avec une brigade locale de chefs sélectionnés selon la même charte : une cuisine maison, pensée pour être mangée toute la semaine.

  • 10 ans d’expérience en cuisine professionnelle
  • Titulaire du CAP Cuisine et pâtisserie
  • A cuisiné pour des sportifs de haut niveau
  • Références : OL, ASVEL, Mamawork, Gitbook

« Annecy-le-Vieux, ce sont des maisons familiales très recherchées, des parents qui jonglent avec le périscolaire, et le campus universitaire à deux pas : des gens organisés, qui savent déléguer ce qui doit l’être. La cuisine de la semaine en fait partie. »

Pourquoi le batch cooking à Annecy-le-Vieux

Pourquoi déléguer sa semaine ici

Commune déléguée la plus résidentielle d’Annecy, Annecy-le-Vieux concentre familles installées et doubles carrières. Trois raisons reviennent chez ceux qui nous appellent, et une formule s’adapte à chaque foyer.

Des menus qui suivent vos contraintes

Régime sportif, végétarien, sans gluten, allergie d’un enfant : le menu se construit autour de la contrainte, pas contre elle. Une allergie suit un protocole écrit ; une préférence se gère par substitution.

Le calcul honnête du budget repas

Livraisons du soir, courses entamées puis jetées, déjeuners pris dehors : le budget repas d’une famille active est rarement chiffré. Quand il l’est, une semaine cuisinée d’avance change la perspective.

Plus rien à organiser

Le chef gère les courses, la cuisine, le conditionnement daté et le nettoyage. Votre seule décision de la semaine : quel plat vous réchauffez ce soir.

Comment ça se passe à Annecy-le-Vieux

4 étapes, zéro prise de tête

  1. 1

    On échange

    Appel découverte de 15 min : vos goûts, allergies, contraintes, nombre de personnes, créneau qui marche pour vous à Annecy-le-Vieux.

  2. 2

    Je conçois le menu

    Vous recevez la sélection de plats de la semaine, validée ensemble. Le mercredi matin, nous nous fournissons au marché des Pommaries, à Annecy-le-Vieux même, complété par les producteurs du bassin.

  3. 3

    Je cuisine chez vous

    J’arrive avec les courses, je cuisine 4 à 5h dans votre cuisine, je conditionne tout, je laisse l’espace impeccable.

  4. 4

    Vous mangez maison toute la semaine

    Premiers jours en frais, suite en sous vide ou congelé. Étiquettes, dates, instructions de réchauffe : rien à gérer.

Cette semaine je cuisine

Notre cuisine ne se résume pas à du quiche-soupe

Six plats parmi ceux que nos chefs préparent en ce moment. Le menu change chaque semaine selon la saison et vos préférences.

Risotto aux asperges vertes et parmesan
Cannelloni épinards-ricotta-noix
Saumon en croûte d'herbes fraîches
Velouté de petits pois à la menthe
Rôti de veau, polenta crémeuse aux olives
Tartelette fraises-rhubarbe-pistache

Nos formules à Annecy-le-Vieux

Deux formules, jusqu’à 6 personnes

Deux formules, et vous choisissez votre nombre de personnes, jusqu’à 6 (dès 1 personne pour Le Rituel) : le prix suit. Prix nets avec l’avance immédiate de crédit d’impôt : la moitié du tarif, déduite directement de votre facture. Cuisine réalisée chez vous, menus personnalisés. Courses offertes la première semaine, ensuite réglées au réel sur ticket de caisse. Sans engagement, ou −5% au trimestre et −10% à l’année.



Le Rituel

Midi + soir · 2 passages par semaine, toujours en frais

Pour combien de personnes ?





Plus de 6 personnes ? Demandez un devis sur mesure.

250les 2 passages avec l’avance immédiate, pour 2 personnes

500 € avant avance immédiate · 125 € le passage

  • 2 venues du chef chez vous
  • Repas du midi et du soir, cuisinés en frais à chaque passage
  • Menus personnalisés
  • Toujours du frais, jamais de congelé

Choisir cette formule

Références

Quentin a cuisiné pour des sportifs et des équipes exigeantes

Avant de lancer Chefizy, Quentin a conçu des repas sur mesure pour des organisations où la nutrition et la régularité ne tolèrent pas l’approximation. Voici quelques-unes de ses références.

Conception de repas pour des sportifs de l’Olympique Lyonnais : équilibre nutritionnel calibré, plats pensés pour être pris rapidement entre deux entraînements.

Olympique Lyonnais

Repas de récupération pour des joueurs de l’ASVEL : charge glucidique adaptée aux rythmes de match et aux contraintes de déplacement.

ASVEL

Repas d’équipe en entreprise pour Mamawork et Gitbook : menus variés, adaptés aux régimes individuels recensés en amont, livrés prêts à servir.

Mamawork · Gitbook

Zone d’intervention

Nous cuisinons à Annecy-le-Vieux et alentours

Nous cuisinons à Annecy-le-Vieux et sur toute la rive est du lac :

  • Les Pommaries
  • Le bourg, côté Saint-Maurice
  • Albigny et le bord du lac
  • Le campus universitaire
  • Veyrier-du-Lac
  • Menthon-Saint-Bernard

Trajet depuis Annecy centre : 10 minutes depuis Annecy centre · Pas de frais de déplacement dans le périmètre.

Nous cuisinons aussi à Annecy, à quelques minutes.

Questions fréquentes

FAQ — Batch cooking à domicile à Annecy-le-Vieux

Quel est le prix pour une famille à Annecy-le-Vieux ?

La formule quatre personnes est à 250 € les cinq repas familiaux de la semaine, soit 125 € avec l’avance immédiate de crédit d’impôt. Prestation, conditionnement et nettoyage compris ; les courses sont offertes la première semaine, ensuite au réel sur ticket de caisse.

Comment sont conservés les plats ?

En frais pour les premiers jours, quatre à cinq jours au réfrigérateur, puis sous vide pour la fin de semaine, sans additif ni conservateur. Les contenants sont datés, avec l’ordre de consommation conseillé.

Pouvez-vous cuisiner pour un régime particulier ?

Oui : sportif, végétarien, sans lactose, sans gluten, basses calories ou contrainte médicale documentée. On en parle à l’appel découverte et le menu de chaque semaine en tient compte, pour toute la tablée.

Allez-vous jusqu’à Veyrier et Menthon-Saint-Bernard ?

Oui, toute la rive est du lac est couverte sans frais de déplacement : Annecy-le-Vieux, Veyrier-du-Lac et Menthon-Saint-Bernard. Au-delà, écrivez-nous, la brigade s’étend régulièrement.

Faut-il prévoir quelque chose pour le stationnement du chef ?

Rien d’obligatoire : le chef gère son stationnement. Si votre rue est compliquée, une place visiteur ou un accès ponctuel au garage simplifie le déchargement des courses, signalez-le simplement à la réservation.

Prêt à libérer votre semaine à Annecy-le-Vieux ?

Appel découverte gratuit · Devis personnalisé · Sans engagement

Avance immédiate de crédit d’impôt · Vous ne réglez que la moitié, déduite directement de votre facture