Une cuisine qui réunit toute la famille
Enfants difficiles, ados qui mangent à toute heure, parents pressés : nous composons des menus où chacun trouve son compte, sans cuisiner deux fois ni transformer le dîner en négociation.
Programmez votre rentrée : votre chef à domicile, le nombre de passages que vous voulez de mi-août à fin octobre.
Découvrir la formule → −50% avec l’avance immédiate
Cuisine 100% maison
Chef diplômé (CAP)
Disponible à Saint-Rambert
Cuisine 100% maison
Chef diplômé (CAP)
Disponible à Saint-Rambert
Batch cooking à domicile · Lyon 9e, bord de Saône
Batch cooking à domicile à Saint-Rambert
Un chef cuisine votre semaine, entre Saône et collines
À deux pas de Lyon, on peut vivre dans un quartier qui a gardé son âme de village, entre la Saône et les arbres. À Saint-Rambert, ce calme a un revers : on rentre fatigué et cuisiner devient la corvée de trop. Un chef s’en charge à votre place, une fois par semaine.
À partir de 95 € par semaine avec l’avance immédiate · Devis gratuit
10 ans
à cuisiner pour des sportifs de haut niveau
à cuisiner pour des sportifs de haut niveau
Pourquoi le batch cooking à Saint-Rambert
Le fait-maison dans le dernier village de Lyon
Rattaché tardivement à Lyon, Saint-Rambert a gardé un véritable esprit de village, entre l’Île Barbe en bord de Saône et le Plateau, dans un écrin de verdure. On y vient pour le calme, pas pour passer ses soirées en cuisine. Voici les raisons qui reviennent le plus, et vous trouverez la formule adaptée à votre foyer selon le nombre de personnes.
Le marché de village de Saint-Rambert
Saint-Rambert a gardé son marché de village, avec ses producteurs, sa fromagerie et sa boulangerie au feu de bois. Nous nous y fournissons, ainsi qu’auprès des producteurs du secteur, pour une fraîcheur qui se retrouve dans vos plats.
Zéro logistique à gérer
Pas de courses à intercaler dans la semaine, pas de vaisselle de cuisson le soir. Le chef arrive avec le nécessaire, cuisine chez vous et repart en laissant la cuisine propre. Vous n’avez qu’à passer à table.
Comment ça se passe à Saint-Rambert
4 étapes, zéro prise de tête
- 1
On échange
Appel découverte de 15 min : vos goûts, allergies, contraintes, nombre de personnes, créneau qui marche pour vous à Saint-Rambert.
- 2
Je conçois le menu
Vous recevez la sélection de plats de la semaine, validée ensemble. Nous faisons les courses au marché de Saint-Rambert, auprès de ses producteurs et de sa fromagerie, et plus largement dans le secteur du 9e, selon la saison.
- 3
Je cuisine chez vous
J’arrive avec les courses, je cuisine 4 à 5h dans votre cuisine, je conditionne tout, je laisse l’espace impeccable.
- 4
Vous mangez maison toute la semaine
Premiers jours en frais, suite en sous vide ou congelé. Étiquettes, dates, instructions de réchauffe : rien à gérer.
Cette semaine je cuisine
Notre cuisine ne se résume pas à du quiche-soupe
Six plats parmi ceux que nos chefs préparent en ce moment. Le menu change chaque semaine selon la saison et vos préférences.
Nos formules à Saint-Rambert
Deux formules, jusqu’à 6 personnes
Deux formules, et vous choisissez votre nombre de personnes, jusqu’à 6 (dès 1 personne pour Le Rituel) : le prix suit. Prix nets avec l’avance immédiate de crédit d’impôt : la moitié du tarif, déduite directement de votre facture. Cuisine réalisée chez vous, menus personnalisés. Courses offertes la première semaine, ensuite réglées au réel sur ticket de caisse. Sans engagement, ou −5% au trimestre et −10% à l’année.
5 repas
1 passage du chef, 5 repas maison pour la semaine, midi ou soir
95 €avec l’avance immédiate, pour 2 personnes
- 5 plats faits maison, midi ou soir
- Cuisine réalisée chez vous
- Menus personnalisés
- Première semaine test possible
Le Rituel
Midi + soir · 2 passages par semaine, toujours en frais
250 €les 2 passages avec l’avance immédiate, pour 2 personnes
- 2 venues du chef chez vous
- Repas du midi et du soir, cuisinés en frais à chaque passage
- Menus personnalisés
- Toujours du frais, jamais de congelé
Références
Quentin a cuisiné pour des sportifs et des équipes exigeantes
Avant de lancer Chefizy, Quentin a conçu des repas sur mesure pour des organisations où la nutrition et la régularité ne tolèrent pas l’approximation. Voici quelques-unes de ses références.
Conception de repas pour des sportifs de l’Olympique Lyonnais : équilibre nutritionnel calibré, plats pensés pour être pris rapidement entre deux entraînements.
Repas de récupération pour des joueurs de l’ASVEL : charge glucidique adaptée aux rythmes de match et aux contraintes de déplacement.
Repas d’équipe en entreprise pour Mamawork et Gitbook : menus variés, adaptés aux régimes individuels recensés en amont, livrés prêts à servir.
Zone d’intervention
Nous cuisinons à Saint-Rambert et alentours
Saint-Rambert fait partie du 9e arrondissement de Lyon. Secteurs voisins desservis :
- Le Plateau
- Île Barbe
- Le Vergoin
- Les Trois Gouttes
- La Dargoire
- Saint-Cyr-au-Mont-d’Or
Trajet depuis Lyon centre : au nord du 9e, en bord de Saône · Pas de frais de déplacement dans le périmètre.
Nous cuisinons aussi à Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, à quelques minutes.
Questions fréquentes
FAQ — Batch cooking à domicile à Saint-Rambert
Combien coûte le batch cooking à Saint-Rambert ?
Le tarif dépend du nombre de personnes et de la formule. Pour quatre personnes avec cinq repas dans la semaine, comptez 250 € avant crédit d’impôt, soit 125 € net après déduction de cinquante pour cent. La prestation du chef, le conditionnement et le nettoyage sont compris ; les ingrédients sont réglés au réel après validation du menu.
Combien de temps les plats se conservent-ils ?
Les premiers jours se consomment en frais, jusqu’à quatre ou cinq jours selon le plat, puis le sous vide prend le relais jusqu’à deux semaines. Chaque préparation est étiquetée avec sa date limite et son ordre de consommation, sans aucun additif.
Peut-on adapter les menus à un régime ou une allergie ?
Oui. Les allergies suivent un protocole écrit, validé avant la première prestation. Les régimes particuliers (sans gluten, sans lactose, sportif, végétarien) sont gérés par substitution sur le menu, abordés dès le premier échange.
Le chef intervient-il autour de Saint-Rambert ?
Oui. Saint-Rambert fait partie du 9e arrondissement de Lyon, et nous intervenons du Plateau à l’Île Barbe, ainsi que sur les communes voisines comme Saint-Cyr-au-Mont-d’Or. Sans frais de déplacement dans ce périmètre.
À quelle fréquence le chef vient-il cuisiner ?
Une intervention hebdomadaire convient à la plupart des foyers, une fois tous les quinze jours suffit à ceux qui mangent souvent dehors. La formule Le Rituel prévoit deux passages par semaine avec des plats frais à chaque venue. Le créneau est fixe d’une semaine à l’autre.
Prêt à libérer votre semaine à Saint-Rambert ?
Appel découverte gratuit · Devis personnalisé · Sans engagement
Avance immédiate de crédit d’impôt · Vous ne réglez que la moitié, déduite directement de votre facture